#Parolesdecommerçantsducouserans : Boucherie Duran

Publié le 08/04/2021

#ParolesdeCommerçantsDuCouserans

 

🥩 Boucherie La super Côte Duran et Fils

📍70 bis avenue Maréchal Foch

  09200 SAINT-GIRONS

☎️ 05 61 02 76 55

Site: https://boucherie-duran-didier-la-super-cote.business.site

 

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🟢 Depuis quand êtes vous commerçants dans le couserans et quelle est votre activité?

 

Dans le commerce depuis 1984 Oust, Castillon et aujourd’hui depuis 2011 à St Girons, notre fils nous a rejoint en 2016.

Nous proposons uniquement de la viande en provenance de bêtes du pays. Dans le rayon charcuterie la fabrication artisanale est de rigueur avec une spécialité le pâté de campagne maison et certains jours de la semaine les clients peuvent apprécier les plats cuisinés.

 

🟢Comment avez vous vécu l’année qui vient de s’écouler et comment vous êtes vous adaptés?

 

L’année 2020 a été énorme en charge de travail due à la Covid 19. Nous avons été surpris par l'augmentation de la clientèle.

Nous avons réagi rapidement en mettant en place des services : Drive ( Bouch’Drive , livraisons à domicile, paiement par virement)et bien évidement un protocole sanitaire strict en  interne au magasin.

 

🟢Quels sont vos projets et comment envisagez vous les mois à venir ?

 

-Pour nos projets, retraite ! Notre fils reprendra la boucherie. 

 

Merci Cathy, Didier et Janis pour avoir été les premiers à vous prêter à cette opération😊

 

#jesoutiensmescommerçants

 

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